sorvete de coco com manga é a combinação perfeita de exotismo e frescor! A doçura do coco se mistura maravilhosamente com o sabor doce e tropical da manga, criando um sorvete que te transporta diretamente para os trópicos. Com Ninja Creami, você terá uma textura suave e cremosa, ideal para se refrescar.

Sorvete de coco e manga com creme ninja.jpg

Ingredientes:

  • 200 ml de leite de coco (escolha um bem cremoso para uma textura que derreta na boca)
  • 100 ml de creme de coco (ou simplesmente adicione mais leite de coco para uma versão mais leve)
  • 150g de manga madura (cortada em pedaços)
  • 1 colher de sopa de xarope de agave (ou ajuste de acordo com a doçura da manga)
  • Uma pitada de sal (opcional, mas realça bastante os sabores)

Preparação:

  1. Prepare a base de coco e manga.
    No liquidificador, misture o leite de coco, o creme de coco, a manga e o xarope de agave até obter uma mistura homogênea e cremosa. O aroma por si só já é incrivelmente convidativo! A manga confere uma linda cor dourada e uma fragrância que dá vontade de mergulhar de cabeça.
  2. Despeje no recipiente Ninja Creami.
    Transfira a mistura para o recipiente Ninja Creami, tomando cuidado para não ultrapassar a de enchimento máximo . Coloque no congelador por 24 horas para obter a textura perfeita.
  3. Prepare o sorvete usando o programa "Sorvete".
    No dia seguinte, insira o recipiente na Ninja Creami e inicie o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete cremoso de coco e manga, pronto para uma sobremesa exótica.
  4. Dica para a função "Recentrifugar":
    Se a textura estiver um pouco firme demais após o primeiro ciclo, use a "Recentrifugar" para amaciar a consistência. Você também pode adicionar um pouco de leite de coco (cerca de 30 ml) para um resultado ainda mais cremoso.
Sorvete de coco e manga com creme ninja.jpg

Minha dica pessoal:

Para um toque crocante, adicione lascas de coco tostado ou pistaches picados na hora de servir. E se você realmente quiser se transportar para os trópicos, experimente adicionar um fio de calda de maracujá para um contraste levemente ácido que combina maravilhosamente com a manga e o coco. É simples, mas delicioso!


Pronto, seu sorvete de coco com manga está finalizado! Este sorvete oferece o equilíbrio perfeito entre a doçura do coco e o sabor tropical da manga. Cada colherada é um pequeno momento de puro prazer, ideal para se refrescar enquanto desfruta de sabores exóticos. Bom apetite!

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