O sorvete de flor de laranjeira e mel é uma sobremesa delicadamente aromatizada, perfeita para quem busca uma combinação de frescor e doçura. A flor de laranjeira adiciona um toque floral sutil, enquanto o mel suaviza e enriquece este sorvete refrescante. Ideal para dias quentes ou para finalizar uma refeição com uma nota leve e aromática.
Ingredientes:
- 200 ml de água
- 3 colheres de sopa de mel (de preferência um mel suave, como o mel de acácia)
- 7 colheres de sopa de água de flor de laranjeira (ajuste de acordo com sua preferência)
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa de açúcar de cana (opcional, dependendo do nível de doçura desejado)
Preparação:
- Para preparar a calda básica :
Em uma panela pequena, aqueça a água com o mel e o açúcar (se usar) em fogo médio, mexendo até que o mel e o açúcar estejam completamente dissolvidos. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente. - Adicione a água de flor de laranjeira e o limão :
Depois que a calda esfriar, adicione a água de flor de laranjeira e o suco de limão. Misture bem para incorporar completamente os sabores. - Congelamento :
Despeje a mistura na Ninja Creami e deixe congelar por pelo menos 24 horas. - Transformação em sorvete :
Depois que a mistura estiver bem congelada, use o modo "Sorvete" do Ninja Creami para obter uma textura suave e refrescante.
Dicas para servir:
- Apresentação elegante : Sirva este sorvete em pequenas tigelas ou copos e, para um toque decorativo, adicione algumas flores comestíveis ou raspas de limão para realçar o apelo visual.
- Combinações perfeitas : Este sorvete harmoniza maravilhosamente com frutas frescas, como figos ou laranjas , ou sirva-o com biscoitos leves, como biscoitos amanteigados, para adicionar textura.
Por que esta receita é especial?
A combinação de flor de laranjeira e mel confere a este sorvete um sabor delicado e perfumado, com um toque de doçura na medida certa. A flor de laranjeira é frequentemente associada a sobremesas refinadas, enquanto o mel adiciona uma doçura natural que equilibra perfeitamente a frescura do sorvete. É uma sobremesa ideal para finalizar uma refeição com leveza ou para refrescar-se num dia quente.
Conclusão:
O sorvete de flor de laranjeira e mel é uma criação delicada e refrescante, repleta de doçura e fragrância. Fácil de preparar com a Ninja Creami , esta sobremesa é perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para se deliciar com um toque sutil de sabor floral. Este sorvete é leve, aromático e perfeito após uma refeição ou como um mimo doce.
4o
