GELADO DE MANJERICÃO DE LIMÃO CREME NINJA

Dificuldade: Fácil

Porções

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Tempo de preparação

minutos

Calorias

220

calorias

Tempo total

horas

minutos

Mergulhe na frescura herbácea com o nosso irresistível Sorvete de Limão e Manjericão, elaborado com paixão em Ninja Creami. Esta deslumbrante criação congelada combina a acidez viva do limão com o toque aromático do manjericão, proporcionando uma explosão de sabores refrescantes para todos os gostos. Deixe-se levar pela fusão vibrante destes ingredientes premium, criando uma harmonia de sabores única. Minha receita artesanal capta a essência do verão com raspas de limão equilibradas pela doçura sutil do manjericão.

Ingredientes

200 ml de sumo de limão fresco
100 g de açúcar
1 ramo de manjericão fresco (cerca de 20 folhas)
100 ml de natas líquidas a 15%
100 ml de leite
Raspas de limão

Instruções

Misture o suco de limão e o açúcar até que o açúcar se dissolva.
Em uma panela misture as folhas de manjericão e o creme líquido. Aqueça em fogo baixo. Deixe em infusão por 15 minutos. Filtre e deixe esfriar.
Numa tigela, misture o crème fraîche com a calda de limão, acrescente as raspas de limão.
Despeje a mistura no recipiente Ninja Creami.
Congelar por 24 horas.
Use a opção Sorvete do Ninja Creami para uma textura cremosa.
No final do ciclo, adicione duas doses do líquido de sua escolha (xarope de agave, água, creme líquido) e execute um novo ciclo de centrifugação para obter a consistência perfeita.
Dica: Substitua o limoncello por calda de limão para uma versão sem álcool.

Sugestões de Degustação:
Refrescante Clássico: Sirva o Sorvete de Limão e Manjericão em copos, decore com raspas de limão e folhas de manjericão para uma apresentação elegante.
Coquetel de Verão: Prepare um coquetel gelado adicionando uma pitada de gim e tônica ao sorvete de Limão e Manjericão.
Decore com uma rodela de limão. Torta de Limão Congelada: Sirva o sorvete com migalhas de biscoito amanteigado para recriar a sensação de uma torta de limão congelada.
Aproveite este Gelado de Limão e Manjericão para uma explosão de frescura e sabores de verão!
🍋🌿🍦

Notas

As receitas deste blog não são muito doces por preferência de sabor, se você gosta de coisas mais doces ajuste ao seu gosto. Adoce com o adoçante de sua preferência: açúcar mascavo, xarope de agave, xarope de bordo, adoçante…