GELADO DE MANJERICÃO

Instruções

• Em uma panela, aqueça o leite e o manjericão em fogo baixo até a mistura ficar bem quente. Deixe em infusão por 15 minutos.
• Retire o manjericão e use um liquidificador de imersão para misturar o leite infundido.
• Em uma tigela, misture o creme de leite e o sal até dissolver completamente.
• Adicione o leite infundido à mistura de creme e açúcar e junte o suco de limão.
• Despeje a mistura no recipiente Ninja Creami.
• Congelar por 24 horas.
• Utilize a opção Sorvete da Ninja Creami até obter uma textura cremosa.
• No final do ciclo, adicione duas doses de limão e execute um novo ciclo de centrifugação para obter a consistência perfeita.
  
  Sugestões de degustação salgada para sorvete de manjericão:
  
  Petiscos congelados: Transforme o sorvete de manjericão em petiscos refrescantes.
  Sirva pequenas porções em colheres de aperitivo, guarnecidas com pedaços de pepino, tomate cereja e uma pitada de sal. Acompanhamento Criativo: Utilize o sorvete de manjericão como acompanhamento original de pratos salgados.
  Combine-o com frutos do mar, abacate fatiado ou vegetais grelhados para um toque inesperado de frescor. Granita Salgada para o Verão: Transforme o gelo em granita salgada raspando-o bem.
  Sirva como acompanhamento de pratos de verão, como quinoa ou saladas de macarrão, para uma explosão de sabores única. Atreva-se a fazer algo novo integrando este gelado de manjericão nos seus saborosos pratos para uma experiência culinária extraordinária!
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