Sorvete de pêssego Ninja Creami
Dificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
5
minutosCalorias
200
kcalTempo total
24
horas5
minutosUma receita de sorvete simples e deliciosa usando a máquina Ninja Creami
Ingredientes
4 xícaras de pêssegos frescos ou congelados, descascados e sem caroço;
3/4 de xícara de água;
1/2 xícara de açúcar granulado;
1 colher de sopa de suco de limão;
3 doses de água
Instruções
- Numa panela, misture a água e o açúcar granulado. Aqueça em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Retire a calda do fogo e deixe esfriar.
- Em seguida, bata os pêssegos no liquidificador ou processador de alimentos até obter um purê homogêneo.
- Misture o purê de pêssego, a calda simples resfriada e o suco de limão.
- Despeje a mistura no recipiente do seu Ninja Creami.
- Deixe congelar por 24 horas.
- Bata usando a opção Sorvete. Após o ciclo, abra a tampa, adicione as 3 doses de água e bata novamente até obter uma textura cremosa.
Notas
- Dependendo da doçura dos pêssegos, ajuste o dulçor alterando a quantidade de açúcar. Adoce com o adoçante de sua preferência: açúcar mascavo, xarope de agave, xarope de bordo, adoçante…
- Se desejar, pode adicionar um toque de canela ou um pouco de amaretto para realçar o sabor do pêssego.
- Para um toque extra de elegância, decore com uma fatia fina de pêssego ou um raminho de hortelã ao servir.
- Como cada um tem suas preferências, alguns preferem sorvete mais doce, enquanto outros gostam de sabores menos intensos. Para garantir que o sorvete fique do seu agrado, não hesite em provar a mistura antes de colocá-la no congelador com a sua Ninja Creami. Assim, você pode ajustar os ingredientes e obter o sabor perfeito para o seu paladar.
