SORBET CONCOMBRE MENTHE KIWI NINJA CREAMI
Difficulté : FacileServings
3
servingsPrep time
5
minutesCalories
120
kcalTotal time
24
heures5
minutesBonjour les amateurs de douceurs glacées ! Aujourd'hui, embarquez pour une escapade gustative avec notre Sorbet Concombre, Kiwi et Menthe. Imaginez la fraîcheur croquante du concombre associée à la douce acidité du kiwi, le tout couronné par une touche de menthe vivifiante. Une symphonie de saveurs qui réveillera vos papilles à chaque cuillerée.
Ingrédients
2 concombres, pelé et épépiné, coupé en morceaux
1 kiwi, pelés et coupés en morceaux
200 ml d'eau
20 g de feuilles de menthe fraîche
20 g de sucre cristal
Jus d'un citron
2 shots d'eau
Instructions
- Dans un mixeur, combinez les morceaux de concombre, de kiwi et les feuilles de menthe.
- Ajoutez le sucre, l'eau et le jus de citron. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Versez la préparation dans le récipient du Ninja Creami.
- Fermez le couvercle et laissez congeler pendant 24 heures.
- Optez pour l'option Sorbet du Ninja Creami. En fin de cycle, ajoutez deux shots d'eau pour une texture parfaite. Relancez un cycle re-spin jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
Suggestions de Dégustation :
Accompagnez ce sorbet d'une salade de fruits frais pour un dessert léger et revigorant.
Servez-le en apéritif sous forme de verrines pour surprendre vos convives avec une entrée rafraîchissante.
Réalisez des petits palets de sorbet à déposer sur des gaufres légères pour une touche gourmande.
Profitez de cette expérience glacée unique, mariant la fraîcheur du concombre, la vivacité du kiwi et la menthe revigorante. Régalez-vous ! 🥒🥝🌿
Notes
- Les recettes de ce blog ne sont pas très sucrées par préférence de goût, si vous aimez les choses plus sucrées, ajustez à votre convenance. Sucrez avec l’agent sucrant de votre choix: Sucre roux, sirop d’agave, sirop d'érable, édulcorant…
