För älskare av hemlagad glass som vill minska sitt sockerintag är Ninja CREAMi ett utmärkt alternativ. Denna mångsidiga apparat låter dig skapa utsökt glass utan raffinerat socker, med hjälp av naturliga alternativ. Så här gör du glass utan tillsatt socker samtidigt som du njuter av njutningen och njutningen.
Naturliga alternativ till socker
En av de bästa sakerna med att göra hemlagad glass är att du kan välja exakt vad som ska i den. Istället för att använda vitt socker finns här några naturliga alternativ som fungerar bra i Ninja CREAMis glassrecept:
- Mogen frukt : Frukter som bananer, mango eller dadlar ger naturlig sötma och en len konsistens. Fryst frukt, som jordgubbar eller körsbär, kan också mixas med lite mjölk för att skapa en söt och fruktig bas.
- Naturliga sötningsmedel : För en söt smak utan tillsatt socker är honung och agavesirap utmärkta alternativ. De smälter väl in i recept och ger en subtil sötma.
- Stevia och erytritol : Dessa kalorifria sötningsmedel är perfekta för sötning utan att tillsätta kolhydrater. Var noga med att använda dem sparsamt, eftersom de kan vara sötare än traditionellt socker.
Tips för söt och läcker sockerfri glass
För att uppnå en slät, sockerfri konsistens kan några tips göra hela skillnaden:
- Lägg till en banan- eller daddelpuré : Dessa ingredienser ger sötma och textur utan att överbelasta glassen med socker. Mogna bananer ger i synnerhet en len textur och naturligt söt smak som är perfekt för glass.
- Välj krämiga baser : Mandelmjölk, kokosmjölk eller till och med naturell (osötad) yoghurt är idealiska. De ger en len konsistens utan tillsatt socker och passar bra med frukt- eller vaniljsmaker.
- Använd vanilj eller kanel : Dessa naturliga smakämnen förbättrar smaken på glass utan att tillsätta kalorier eller socker. Vanilj ger i synnerhet en söt ton som efterliknar effekten av socker.
Enkelt recept: Sockerfri bananglass
Ett klassiskt och enkelt recept på Ninja CREAMi är bananglass, perfekt för älskare av naturliga sötsaker:
- Ingredienser : 2 mogna bananer, 100 ml växtbaserad mjölk (mandel eller kokos), några droppar vaniljextrakt.
- Förberedelse : Skär bananerna i bitar och frys in dem i minst 24 timmar. Mixa sedan bitarna med den växtbaserade mjölken och vaniljen i Ninja CREAMi tills du får en krämig konsistens.
- Resultat : En len och krämig glass, naturligt sötad med bananer och utan tillsatt socker.
Med lite kreativitet och genom att experimentera med naturliga alternativ är det fullt möjligt att njuta av utsökt sockerfri glass med Ninja CREAMi. Oavsett om du letar efter en lättare dessert eller helt enkelt vill minska ditt sockerintag är den här apparaten perfekt för recept anpassade till din livsstil.
