För en dessert som frammanar höstens smaker med en touch av originalitet, varför inte prova denna äpple- och björnbärsglass, som kan avnjutas med en skvätt crème de cassis? Denna kombination av färsk frukt är perfekt för hemlagad glass, och med tillsats av lite crème de cassis blir varje tugga en fruktig, söt och lätt syrlig upplevelse. Så här gör du detta recept med din Ninja Creami.
Ingredienser
- 2 äpplen (Granny Smith eller Golden Delicious för en söt-syrlig balans)
- 150 g färska eller frysta björnbär
- 2 matskedar agavesirap eller honung (anpassa efter smak)
- 50 ml vatten (justera efter behov för konsistens)
- Svartvinbärskräm (till servering)
Förberedelse
- Förbered fruktpurén.
Mixa de skalade och hackade äpplena med björnbär, agavesirap och vatten i en mixer. Justera mängden vatten för att få en slät men något tjock puré som går att frysa. - Frysning med Ninja Creami:
Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren, med hänsyn till MAX FILL . Täck över och ställ i frysen i 24 timmar så att blandningen stelnar helt. - Kör glassen.
När blandningen är frusen, placera behållaren i Ninja Creami och starta sorbetprogrammet för att få en jämn, isig konsistens. Om glassen är för fast, använd Rescentrifugering för att justera konsistensen.
Provsmakning
Servera denna äppel- och björnbärsglass i skålar och ringla över crème de cassis. Crème de cassis ger en vacker färg och intensiv smak som kompletterar frukten i glassen. Några färska björnbär och äppelskivor som garnering ger en elegant finish.
Denna äppel- och björnbärsglass, förstärkt med crème de cassis, är en lätt men ändå raffinerad dessert, perfekt för att avsluta en måltid eller som en fruktig godbit vid teet. Äpplenas sötma och björnbärens lätta syrlighet, i kombination med svarta vinbärens intensitet, gör denna dessert till en unik och utsökt upplevelse.
Vill du ha fler originella recept? Kolla in mina e-böcker !
Om du gillade denna äpple- och björnbärsglass kan du utforska ännu fler smaker med mina e-böcker som är dedikerade till hemlagad glass och sorbet! Oavsett om du letar efter klassiska recept eller djärva kombinationer är mina e-böcker fulla av idéer för att använda din Ninja Creami och skapa unika frysta desserter. Kom tillbaka till min e-bokssida för att upptäcka alla tillgängliga alternativ och hitta inspiration till läckra kreationer att dela med dig av!
