NINJA CREAMI FÄRSK CITRONSORBET
Svårighet: LättServeringar
4
serveringarFörberedelsedags
30
minuterKalorier
300
kalorierTotal tid
1
timme10
minuterUppfriskande citronsorbetrecept med Ninja Creami-maskinen.
Ingredienser
2 koppar färskpressad citronsaft (ca 6 citroner)
Skal av 2 citroner
3/4 kopp vatten
1/2 kopp strösocker
3 shots vatten
Instruktioner
- Blanda vatten och strösocker i en kastrull. Värm på medelvärme under omrörning tills sockret har löst sig helt.
- Blanda ner färskpressad citronsaft och citronskal i sockerlagen när den har svalnat. Blanda allt ihop.
- Häll blandningen i din Ninja Creami-behållare.
- Låt frysa i 24 timmar.
- Blanda med sorbetalternativet. När cykeln är klar, öppna locket och tillsätt de 3 sprutorna med vatten och kör en omsnurrcykel tills du får en krämig konsistens.
- Servera i skålar eller strutar.
Anteckningar
- För lite extra smak kan du tillsätta en droppe limoncello i blandningen
- Justera sötman och syran genom att ändra mängden socker och citronsaft. Söta med ditt föredragna sötningsmedel: farinsocker, agavesirap, lönnsirap, artificiellt sötningsmedel…
- Om du föredrar en slätare konsistens, sila citronblandningen innan du kärnar den för att ta bort fruktkött och skal.
- Garnera med färska myntablad eller citronskal före servering för en extra touch av elegans.
- Eftersom vi alla har olika smakpreferenser föredrar vissa sötare glass medan andra tycker om dem mindre söta. För att säkerställa att din glass faller i smaken, tveka inte att smaka på din tillredning innan du lägger den i frysen med din Ninja Creami. På så sätt kan du justera ingredienserna för att få den perfekta smaken som matchar dina smaklökar.
