Fetaglass är ett unikt sätt att förbättra dina rätter, särskilt som tillbehör till sallader eller medelhavsrätter. Med sin salta och krämiga smak är denna glass en överraskning och ger en touch av fräschör till aptitretare eller till och med brunch. Så här gör du den med din Ninja Creami.
Ingredienser
- 200 g fetaost
- 100 ml fullkornsgrädde (eller vegetabilisk grädde för en laktosfri version)
- 100 ml helmjölk (eller vegetabilisk mjölk)
- En nypa nymalen svartpeppar
- Några blad färsk basilika eller mynta (valfritt, för en örtig touch)
Förberedelse
- Förbered blandningen
Mixa fetaosten med grädde, mjölk och peppar i en mixer tills den är slät och jämn. Om du vill ha en örtig smak kan du tillsätta några basilika- eller myntablad innan du mixar. Konsistensen ska vara slät men tillräckligt flytande för att frysas. - Frysning med Ninja Creami
Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren och låt den stå upp till MAX- . Täck över och ställ in behållaren i frysen i 24 timmar för att säkerställa att den stelnar ordentligt.
När blandningen är fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och kör glassprogrammet för att få en krämig konsistens. Om glassen är lite fast, använd Rescentrifugering för att mjuka upp den och uppnå perfekt konsistens.
Smakprovning och parningar
Denna fetaostglass passar perfekt till en tomat- och gurksallad, grönsakscarpaccio eller rostat bröd. Tillsätt några färska basilikablad, en skvätt olivolja och svartpeppar för en sista touch. Denna glass är ett unikt sätt att återuppleva fetasmakerna samtidigt som den ger dina rätter en unik fräschör.
Om du vill upptäcka fler salta och söta glassrecept till Ninja Creami, se till att utforska mina e-böcker , där jag delar med mig av mina bästa skapelser, från klassiker till de mest vågade kombinationerna. Kom tillbaka till min e-bokssida för inspiration och för att överraska dina gäster med unika frysta desserter och tillbehör!
