Åh, glöggglass, vilken otrolig idé att förlänga semesterstämningen samtidigt som du fräschar upp dig! Jag ska visa dig hur du skapar detta lilla under med din Ninja Creami. Föreställ dig en god glögg förvandlad till en väldoftande glass, full av kryddor... Det är som om jul och sommar hade bestämt sig för att fira tillsammans. 😍
Vad du behöver:
- 200 ml rött vin (välj ett vin som inte är för dyrt, men av bra kvalitet)
- 50 g socker (anpassa efter din smak)
- 1 st kanel
- 2 kryddnejlika
- 1 stjärnanis (stjärnanis)
- Skalet av en ekologisk apelsin (bara den orange delen, inte den bittra vita)
- 100 ml vatten
- 70 ml hel flytande grädde
Förberedelser:
- Förbered din glögg : Häll rödvinet i en liten kastrull och tillsätt socker, kanel, kryddnejlika, stjärnanis och apelsinskal. Värm försiktigt utan att koka upp, ca 10-15 minuter. Den måste fylla hela köket med dessa läckra kryddiga dofter! 😋
- Filtrera och låt svalna : När din glögg har infunderats väl, filtrera den för att ta bort kryddorna och skalet. Låt den svalna helt. Tålamod är viktigt för att din glass ska stelna bra!
- Tillsätt grädden : När din blandning är kall, tillsätt den flytande grädden för att ge en krämig konsistens till din glass.
- Frysning : Häll den här blandningen i Ninja Creami-grytan. Lägg den i frysen i minst 24 timmar. Det är långt, jag vet, men det är så värt det! 💫
- Magisk förvandling : Nästa dag, placera din kruka i Ninja Creami och starta "Ice Cream"-läget. Om konsistensen är lite för fast, tveka inte att starta om en cykel eller tillsätt en liten sked grädde för att justera.
- Njut : Där är du, din glöggglass är redo att avnjutas! Det är både uppfriskande och tröstande, perfekt för att imponera på dina gäster eller bara unna dig själv. Lägg till några bitar av kanderad apelsin eller en nypa kanel ovanpå för en wow .
Så, är du redo att ge dig ut på denna gourmet- och frostiga upplevelse? Jag garanterar att du aldrig kommer att se på glögg på samma sätt igen! 🥂
