Åh, glöggglass, vilken fantastisk idé för att förlänga julstämningen samtidigt som man håller sig sval! Jag ska visa dig hur du skapar detta lilla underverk med din Ninja Creami. Tänk dig en utsökt glögg som förvandlas till en väldoftande glass, full av kryddor… Det är som om julen och sommaren bestämt sig för att fira tillsammans. 😍
Vad du behöver:
- 200 ml rött vin (välj ett vin som inte är för dyrt, men av god kvalitet)
- 50 g socker (anpassa efter smak)
- 1 st kanel
- 2 kryddnejlika
- 1 stjärnanis (stjärnanis)
- Skalet från en ekologisk apelsin (bara den apelsinfärgade delen, inte den beska vita kärnan)
- 100 ml vatten
- 70 ml hel flytande grädde
Förberedelser:
- Förbered din glögg : Häll rödvinet i en liten kastrull och tillsätt socker, kanel, kryddnejlika, stjärnanis och apelsinskal. Värm försiktigt utan att koka upp i cirka 10–15 minuter. Det borde fylla hela köket med de där underbara kryddiga aromerna! 😋
- Sila och låt svalna : När din glögg har dragit i sig, sila den för att ta bort kryddorna och skalet. Låt den svalna helt. Tålamod är nyckeln till att din glass stelnar ordentligt!
- Tillsätt grädden : När blandningen har svalnat, tillsätt den flytande grädden för att ge glassen en slät konsistens.
- Frysning : Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren. Ställ in den i frysen i minst 24 timmar. Det är lång tid, jag vet, men det är så värt det! 💫
- Magisk förvandling : Nästa dag, placera din burk i Ninja Creami och starta "Glass"-läget. Om konsistensen är lite för fast kan du starta om cykeln eller justera konsistensen med en liten sked grädde.
- Njut ! Där har du det, din glöggglass är redo att avnjutas! Den är både uppfriskande och tröstande, perfekt för att imponera på dina gäster eller bara för att unna dig själv något gott. Lägg till några bitar kanderade apelsiner eller en nypa kanel på toppen för en wow- .
Så, redo att ge dig ut på denna läckra och kyliga upplevelse? Jag garanterar att du aldrig kommer att se på glögg på samma sätt igen! 🥂
