Sommar betyder solsken, långa dagar på stranden, grillfester med vänner… och naturligtvis glass som svalkar oss samtidigt som den ger oss en utsökt godbit! Med Ninja Creami kan du skapa ultragoda, lätta och fruktiga frysta godsaker, perfekta för varma sommardagar. Här är några sommarglassidéer som smälter i munnen samtidigt som de håller dig sval!
1. Vattenmelon- och myntaglass
Vattenmelon är en av sommarens mest uppfriskande frukter, och som glass är det ren lycka! Tillsatsen av färsk mynta ger en subtil örtig twist som ytterligare förstärker fräschören hos denna dessert. Det är den perfekta glassen efter en tung måltid eller för en eftermiddagsgodis i solskenet.
Recept:
- 300 g vattenmelon (kärnfri)
- 100 ml mandelmjölk eller vatten
- 2 matskedar agavesirap
- Några färska myntablad
Mixa vattenmelonen med mandelmjölk, agavesirap och mynta. Smaka av för att justera myntans sötma och intensitet, häll sedan i din Ninja Creami- och frys in. När den är klar har du en ultrafräsch och lätt glass, perfekt för en varm dag!
2. Mango- och kokosmjölksglass
Mango och kokosmjölk är på semester även när man är hemma. Det är lite som att äta en tropisk dessert under palmerna!
Recept:
- 2 mogna mango
- 250 ml kokosmjölk
- 2 matskedar lönnsirap
Mixa mangon med kokosmjölken och lönnsirapen. Smaka av och justera sötman efter tycke och smak. Häll i en Ninja Creami- , frys in och låt maskinen förvandla blandningen till en perfekt krämig glass. Du kan till och med lägga till några bitar färsk mango efter omcirkuleringen för lite konsistens!
3. Ananas- och basilikasorbet
Ananas är perfekt till sommarglass, och om du vill ha något riktigt originellt, tillsätt basilika för en överraskande smakkontrast. Denna sorbet är söt, syrlig och örtig – en lätt och uppfriskande kombination för varma sommardagar .
Recept:
- 1 mogen ananas
- 1 matsked citronsaft
- 2 matskedar agavesirap
- Några färska basilikablad
Mixa ananasen med citronsaft, agavesirap och basilika. Smaka av och justera kryddningen, häll sedan i en behållare och frys in. Använd Ninja Creami för att skapa en len och uppfriskande sorbet. Denna dessert är perfekt för en eftermiddag på uteplatsen eller som tillbehör till en fruktsallad.
4. Melon- och vaniljglass
Melon är en av sommarens sötaste och saftigaste frukter, och som glass blir den ännu mer oemotståndlig. Kombinerad med en touch av vanilj får du en len och doftande glass, perfekt för en lätt och uppfriskande sommardessert.
Recept:
- 1 mogen melon (typ Charentais)
- 250 ml mandelmjölk eller helmjölk
- 1 matsked agavesirap
- 1 tesked vaniljextrakt
Mixa melonen med mjölk, agavesirap och vaniljextrakt. Smaka av för att justera sötman och vaniljsmaken, häll sedan i en behållare och frys in. Efter att ha kört den i Ninja Creami har du en härligt len och doftande glass, perfekt för att avsluta en sommarmåltid på en hög ton.
5. Skogsfruktsglass och yoghurt
Vilda bär som hallon, blåbär och björnbär är sommarens basvaror. Genom att blanda dem med grekisk yoghurt får du en krämig och lätt syrlig glass, perfekt för en utsökt men hälsosam godbit.
Recept:
- 200 g blandade bär (hallon, blåbär, björnbär)
- 200 ml grekisk yoghurt
- 2 matskedar agavesirap eller honung
Mixa frukten med yoghurten och agavesirapen tills den är slät. Häll i en Ninja Creami- , frys in, och efter kärning har du en krämig, fruktig och uppfriskande glass, perfekt för sommaren. Toppa med lite färsk frukt för en extra godbit!
Slutsats: Sommarglass, en våg av fräschör
Sommaren är den perfekta årstiden för att njuta av lätt och uppfriskande glass . Med Ninja Creami kan du enkelt förvandla säsongens frukter och tropiska smaker till utsökta glassar som kommer att förföra dig. Oavsett om det är vattenmelonens fräschör, mangons sötma eller bäryoghurtens krämighet, finns det alltid en glass som kompletterar varje sommarögonblick.
Så ta fram era behållare, förbered era favoritingredienser och låt er frestas av dessa sommarglassrecept som kommer att göra varje sommardag till ett rent ögonblick av ny njutning!
