Julstocken är en av julens ikoniska desserter. Men om du vill överraska dina gäster med en touch av fräschör, varför inte återuppleva de traditionella smakerna från julstocken i en glassversion? Med Ninja Creami kan du återskapa klassiska vanilj-, praliné- och chokladsmaker som individuella frysta desserter. Här är några idéer för att förvandla dessa festliga smaker till läckra och eleganta glassar.
Varför återuppleva smakerna från julstocken i glassform?
De fylliga och njutbara smakerna hos en julstock passar perfekt i en glassvariant. Efter en tung måltid ger julsmaker choklad , praliné och karamell . Dessutom möjliggör de individuella portionerna av dessa glassar en elegant och lättäten presentation.
3 idéer på glass med julsmak
1. Vanilj- och pralinglass med hasselnötsbitar
Vanilj och pralin en glassversion förvandlas de till en lätt men ändå tröstande dessert, tack vare de karamelliserade hasselnötsbitarna som ger en oemotståndlig krispighet.
Ingredienser:
- 300 ml mandelmjölk (eller växtbaserad grädde)
- 100 ml flytande grädde
- 3 matskedar pralinpasta
- 1 matsked vaniljextrakt
- 50 g karamelliserade hasselnötsbitar
Instruktioner:
- Gör så här : Blanda mandelmjölken med pralinpastan och vaniljextraktet. Häll i Ninja Creami- och frys in i 24 timmar.
- Tillsätta hasselnötter : Efter att ha använt "Glass"-läget på Ninja Creami, tillsätt de karamelliserade hasselnötsbitarna för en läcker krispighet.
- Presentation : Forma glassen till queneller och lägg dem på ett fat för en elegant presentation. Strö över kakaopulver eller tillsätt ätbart glitter för en festlig touch.
2. Chokladglass och kanderade kastanjer
Kombinationen av choklad och kanderade kastanjer är en julklassiker. Denna frysta version av chokladjulstocken kommer att glädja chokladälskare och ge en sofistikerad touch till din juldessert.
Ingredienser:
- 300 ml helmjölk
- 100 ml
- 2 matskedar kakaopulver
- 3 matskedar kakaopulver
- 50 g smulade kanderade kastanjer
Instruktioner:
- Förberedelse : Blanda kokosmjölken med kakao och lönnsirap och frys sedan in i Ninja Creami- i 24 timmar.
- Tillsätta kastanjerna : När glassen är klar, tillsätt bitarna av kanderade kastanjer för en ännu festligare touch.
- Presentation : Forma små glassbollar och lägg dem på mördegskakor för en kontrasterande textur. Lägg till chokladspån för en touch av njutning.
3. Vanilj-, kola- och speculoosglass
Denna glass kombinerar sötman av vanilj , salt karamell speculoos för en explosion av smaker och texturer. En dessert som påminner om karamelljulstockar, men i en uppfriskande version.
Ingredienser:
- 300 ml mandelmjölk
- 100 ml flytande grädde
- 3 matskedar salt karamell
- 1 tesked vaniljextrakt
- 2 smulade speculooskex
Instruktioner:
- Tillredning : Blanda mandelmjölk med karamell och vaniljextrakt och frys sedan in i Ninja Creami i 24 timmar.
- Tillsätta speculoos : Efter att du har förvandlat glassen, tillsätt speculoosbitarna för extra krispighet.
- Presentation : Varva lager av vanilj-karamellglass och smulad speculoos i små glas för en dekonstruerad stockversion, lätt att äta.
Dekorationstips för festlig glass
- Chokladspån : Lägg till chokladspån för att framkalla utseendet av en stock och för en sofistikerad touch.
- Ätbart glitter : Strö över guld- eller silverglitter för att ge din glass en touch av magi.
- Röda bär : Dekorera glass med hallon eller vinbär för en syrlig och färgglad touch som står i god kontrast till smakernas sötma.
Slutsats
Att återuppleva de klassiska smakerna från julstocken i en glassversion är ett roligt och elegant sätt att överraska dina gäster. Oavsett om du väljer vanilj , praliné , choklad eller kola , erbjuder dessa individuella glassar en lätt touch samtidigt som de behåller den festliga njutningen. Tack vare Ninja Creami är dessa desserter enkla att göra och lovar att ge en unik touch till din julmåltid.
