Om du letar efter en glass som är lite utöver det vanliga är denna kryddiga bananglass perfekt. Tänk dig en söt och krämig banan, förstärkt med kryddor som kanel, ingefära och en aning muskotnöt. Det är som en tröstande dessert, fast i fryst form!
Ingredienser:
- 3 mogna bananer
- 100 ml hel flytande grädde
- 2 matskedar agavesirap (anpassa efter smak)
- 1 tesked malen kanel
- 1/2 tesked pulveriserad ingefära
- 1 liten nypa muskotnöt
- 1 matsked citronsaft
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelse:
- Förbered bananerna.
Skala bananerna och skär dem i bitar. Ju mognare de är, desto mer naturlig sötma kommer de att ge din glass. Tillsätt citronsaft för att bevara färgen och ge en touch av syra. - Mixa ingredienserna.
Blanda bananbitarna, vispgrädden, agavesirapen, kanelen, ingefäran, muskotnöten och en nypa salt i din mixer. Mixa tills det är slätt och krämigt. Kryddornas arom i kombination med bananen är helt enkelt oemotståndlig! - Häll i Ninja Creami-behållaren.
Häll över blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på över MAX- . Ställ sedan in behållaren i frysen i 24 timmar . - Kör med Ninja Creami:
När blandningen är helt fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och använd "Glass" . På bara några minuter har du en len och smakrik glass. - Tips för respin:
Om glassen är lite för fast, använd "Respin" och tillsätt cirka 30 ml flytande grädde för att göra den ännu krämigare.
Mitt personliga tips:
Denna kryddiga bananglass är utsökt på egen hand, men om du verkligen vill ta den till nästa nivå rekommenderar jag att servera den med lite kola- eller chokladsås. Och varför inte tillsätta lite karamelliserade pekannötter för en krispig touch!
Denna kryddiga bananglass är perfekt för älskare av originella och tröstande desserter. Kryddorna ger en delikat värme som står i vacker kontrast till glassens svalka. Tack vare Ninja Creami får du en superlen konsistens, och du kan också lägga till chokladbitar för att göra denna dessert ännu mer oemotståndlig!
