Ninja Creami i en månad nu , och den här maskinen har onekligen förändrat hur jag gör hemlagad glass. Men min erfarenhet har inte varit helt utan utmaningar. Mellan justeringar av ingredienser, besvikelser på vissa recept och misslyckade försök med proteinglass, här är min fullständiga recension av vad jag har lärt mig med den här apparaten.
1. En svår början med recepten från boken
När jag först började använda Ninja Creami vände jag mig naturligtvis till recepten i häftet som följde med maskinen. Jag blev dock snabbt besviken på resultatet. Konsistensen var inte så krämig som jag hade hoppats, och smaken saknade ofta intensitet. Jag hade mycket problem med att hitta den perfekta balansen mellan ingredienserna .
2. Svårigheter med proteinglass
En annan punkt jag utforskade från början var att skapa proteinglass , inspirerad av de många recept som setts på sociala medier. Tyvärr var mina första försök ganska besvikande. Jag provade flera märken av proteinpulver, justerade mängder och ingredienser, men resultatet var alltid detsamma: glass med en smaklös och obehaglig konsistens.
Efter flera försök insåg jag att dessa populära recept ofta saknade en balans mellan protein, flytande ingredienser och fetter, vilket gjorde glassen ganska oaptitlig. För tillfället har jag beslutat att lägga dessa recept på paus, men jag planerar att arbeta med detta under de kommande månaderna för att hitta den perfekta balansen av ingredienser och slutligen skapa en utsökt proteinrik glass. Jag kommer definitivt att dela mina resultat i en framtida e-bok tillägnad den här typen av recept.
3. Oklanderliga konsistenser när du väl hittar rätt recept
Trots en något ojämn start, när jag väl fick kläm på att justera ingredienserna, uppnådde jag otroligt krämiga konsistenser med Ninja Creami . Avsaknaden av iskristaller, tack vare "omvänd turbin"-teknik, gör hela skillnaden. Även med recept som är lägre i fett eller fria från raffinerat socker förblir konsistensen len och behaglig i gommen.
4. Hälsosamma och personliga glassar
En annan stor fördel med Ninja Creami är friheten den ger att skapa hälsosamma recept . Jag kunde ersätta bearbetade ingredienser med naturliga alternativ och anpassa mina recept efter mina näringsbehov. Till exempel gjorde jag glass med endast frukt, utan tillsatt socker, eller fryst yoghurt gjord på växtbaserad mjölk. Detta gör apparaten särskilt tilltalande för dem som vill ha mer balanserade desserter.
5. En lättanvänd och lättskött enhet
Ninja Creamis är ytterligare en stor fördel. När du väl har hittat den perfekta blandningen placerar du bara den frysta behållaren i maskinen, trycker på en knapp, och på bara några minuter är din glass klar. Det sparar verkligen tid, särskilt för dem som inte vill spendera timmar i köket. Dessutom är rengöringen en barnlek tack vare de diskmaskinssäkra, löstagbara delarna.
Slutsats: Är Ninja Creami en värd investering?
Efter en månads användning, trots en något kaotisk start, är jag övertygad om att Ninja Creami är värd att köpa. Mina vänner och familj ger mig bra feedback på min glass när de smakar den, men jag känner att det finns utrymme för förbättringar! Den är lätt att använda, låter dig skapa hälsosam glass och ger oklanderliga resultat när du väl bemästrar rätt proportioner. Jag har fortfarande mycket experimenterande att göra, men jag har en känsla av att jag kommer att ha kul och jag ångrar definitivt inte mitt köp!
UPPDATERING 10 MÅNADER SENARE: Jag ångrar absolut inte mitt köp! Jag utnyttjade det till fullo i somras och gjorde salta glassar, sorbet och cocktailglass. Jag är väldigt nöjd med mitt köp!
Till en början hade jag lite svårt att hitta rätt balans mellan ingredienserna, vilket tvingade mig att experimentera och justera recepten för att uppnå de resultat jag ville ha. Om du är som jag och vill göra riktigt framgångsrik glass direkt från början rekommenderar jag starkt att du kollar in min e-bok, " Ninja Creami: Hemligheterna bakom framgångsrik glass " . Den är utformad för att hjälpa dig att komma igång med pålitliga, beprövade recept som garanterar en perfekt konsistens och läckra smaker. Det är verkligen den perfekta grunden för att få din Ninja Creami på en bra start om du vill undvika det inledande försöket och misstag.
När det gäller proteinglass, även om mina första försök var en besvikelse, har jag inte gett upp tanken på att hitta det perfekta receptet under de kommande månaderna, och jag kommer att dela med mig av mina upptäckter mycket snart.
Om du letar efter en maskin som låter dig göra hemlagad glass värdig en professionell glassbar, samtidigt som den låter dig utforska hälsosamma alternativ, Ninja Creami definitivt en bra investering. Jag älskar den!
