För en brunch som för tankarna till tropikerna slår inget en smoothiebowl med mango och passionsfrukt toppad med en kula kokossorbet. Mangons krämiga sötma och passionsfruktens syrliga touch passar perfekt ihop med den uppfriskande kokossorbeten. Denna rätt är lika utsökt som den är fotogenisk, perfekt för att överraska dina gäster med en exotisk och uppfriskande touch!
Recept på kokossorbet
Denna kokossorbet är enkel att göra och ger en lätt krämighet som framhäver de tropiska smakerna i denna smoothie bowl.
Ingredienser:
- 300 ml kokosmjölk (osötad)
- 2 matskedar agavesirap eller honung (anpassa efter smak)
- En nypa salt (valfritt, för att balansera smakerna)
- 100 ml kokosgrädde
Förberedelse:
- Blanda mjölk, kokosgrädde med agavesirap och salt i en skål tills allt är väl blandat.
- Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren utan att fylla över MAX- . Täck över och frys i 24 timmar .
- När den är fryst, placera behållaren i Ninja Creami och använd sorbetprogrammet för en slät och krämig konsistens. Om sorbeten är för fast, använd Rescentrifugering för att uppnå perfekt konsistens.
Montering: Mango-passionsfruktssmoothiebowl och kokossorbet
För att göra smoothiebowlen, mixa en mogen mango med fruktköttet från en passionsfrukt och lite kokosmjölk tills det är slätt och tjockt. Häll smoothien i en skål och tillsätt sedan en skopa kokossorbet i mitten. För en sista touch, strö över bitar av färsk mango, chiafrön eller riven kokos för att ge krispighet och förstärka smakerna.
Denna smoothie bowl är en fröjd för både öga och gom, perfekt för att ge din brunch en tropisk atmosfär. Den uppfriskande kokossorbeten som sakta smälter i smoothien skapar en unik sensorisk upplevelse och transporterar dina gäster omedelbart till soldränkta stränder.
