Denna speculoosvaniljglass är en riktig njutning! Tänk dig vaniljens sötma som blandas med den kryddiga, krispiga smaken av speculoos. Det är den perfekta desserten för kakälskare och de som längtar efter tröstande smaker. Tack vare Ninja Creami får du en ultrakrämig konsistens, med krispiga speculoosbitar för en liten överraskning i varje tugga.
Ingredienser:
- 200 ml helmjölk
- 100 ml hel flytande grädde
- 2 matskedar agavesirap (eller justera efter din smak)
- 3 teskedar vaniljextrakt (eller fröna från en vaniljstång för en mer intensiv smak)
- 100 g speculooskex (krossade i små bitar)
- En nypa salt (valfritt, för att förstärka smakerna)
Förberedelse:
- Förbered vaniljbasen.
Blanda helmjölk, grädde, agavesirap och vaniljextrakt i en skål. Vispa väl tills vaniljen är helt blandad. Denna blandning ger glassen en härlig krämig sötma, redo att toppas med speculoosbitar! - Tillsätt speculoosbitarna.
Smula ner hälften av speculoosbitarna i blandningen (du kan behålla större bitar för en ännu mer intressant konsistens). Blanda försiktigt för att fördela bitarna jämnt utan att krossa dem helt. - Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
Häll över blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på till MAX- . Ställ sedan in glassen i frysen i 24 timmar . Jag vet, det är lång tid, men den krämiga konsistensen på denna glass är väl värd att vänta på. - Kör med glassprogrammet.
Nästa dag, sätt in behållaren i Ninja Creami och starta "Glass" . På bara några minuter får du ultrakrämig vaniljglass med speculoosbitar – en riktig njutning. - Tips för återcentrifugering:
Om konsistensen är lite för fast kan du använda återcentrifugeringsfunktionen för att mjuka upp konsistensen. Du kan också tillsätta lite mjölk (cirka 30 ml) för en ännu jämnare konsistens.
Mitt personliga tips:
För en ännu mer njutbar upplevelse, lägg till extra speculoosbitar med Mix-In- i slutet, så att vissa bitar förblir fina och krispiga. Och för karamellälskare är en klick karamell över glassen vid servering helt enkelt gudomligt! Denna sista touch ger en smältande sötma som passar perfekt ihop med den kryddiga smaken av speculoos och vanilj.
Varsågod, din speculoosvaniljglass är klar! Det är en söt och utsökt dessert som kombinerar speculoosmaken med vaniljens krämiga sötma. Med Ninja Creami är varje sked en liten smält-i-munnen-njutning, perfekt för mysiga stunder! Smaklig måltid!
