TOMAT- OCH BASILIKASORBET

Ninja Creami och Ninja Creami Deluxe-recept , Ninja Creami-smakrika recept | 0 kommentarer

Ninja Creami Tomat- och Basilikasorbet
Stift
Skriva ut

Ninja Creami Tomat- och Basilikasorbet

Svårighet: medium
Portioner

4

portioner
Förberedelsetid

15

minuter
Kalorier

300

kcal
Total tid

24

timmar 

15

minuter

Hej matälskare! Idag är jag superglad att presentera en helt ny fryst godsak: Tomat- och basilikaglass med Ninja Creami! Tänk dig färskheten av mogna tomater i en lätt saltad glass, förstärkt av den fräscha och väldoftande aromen av basilika.
Denna unika skapelse är inte bara utsökt, den ger också en speciell touch till dina aptitretare. Salta sorbeter blir alltmer populära, och denna tomat- och basilikaglass är perfekt för att överraska och glädja dina gäster på en sammankomst. Våga vara annorlunda och njut! 🍅🌿🎉

Ingredienser

  • 400 g mogna tomater, skalade och urkärnade
    30 gram socker
    Saft från en citron
    4 kvistar färsk basilika (efter smak)
    2 shots valfri vätska (för att förbättra konsistensen i slutet) vatten, citronsaft, tomatsaft.

Instruktioner

  • Mixa tomaterna i en mixer tills du får en slät puré.
  • Tillsätt socker, citronsaft och basilikablad till tomatpurén. Mixa tills den är slät.
  • Sila genom en sil för att bara behålla saften.
  • Häll blandningen direkt i Ninja Creami-behållaren.
  • Stäng locket på Ninja Creami och placera behållaren i frysen i 24 timmar.
  • När blandningen är helt fryst, ta ut den ur frysen och fäst den på Ninja Creami.
  • Mixa med sorbetalternativet.
  • I slutet av cykeln, tillsätt två shot av din valda vätska för att förbättra konsistensen. Kör ytterligare en centrifugeringscykel tills du når önskad konsistens.

    Serveringsförslag:

    Som en raffinerad aptitretare: Servera tomat- och basilikaglassen i små koppar som en amuse-bouche för att överraska dina gäster på en sofistikerad middagsbjudning.
    Som tillbehör till salta rätter: Använd denna glass som ett kreativt tillbehör till skaldjur eller grillade fiskrätter.
    Som förrättsverriner: Skapa förrättsverriner genom att varva lager av tomat- och basilikaglass med bitar av färsk mozzarella och svarta oliver för en unik medelhavsupplevelse.