Jullovet handlar om överseende, men det betyder inte att recepten måste vara tunga eller fulla av animaliska produkter. Om du vill överraska dina gäster med festliga frysta desserter samtidigt som du respekterar en vegansk , Ninja Creami din bästa allierade. Tack vare den kan du göra 100% veganska glassar som kombinerar lätthet, sötma och festliga smaker. Här är några veganglassidéer för en kompromisslös jul.
1. Mandelmjölksglass och julkryddor
Detta veganska recept kombinerar sötman från mandelmjölk med smakerna av julkryddor för en glass som omedelbart för tankarna till semestern. Kombinationen av kanel, muskotnöt och ingefära förvandlar denna glass till en verkligt festlig efterrätt.
Ingredienser:
- 200 ml mandelmjölk
- 1 matsked lönnsirap
- 1 tesked kanel
- 1/2 tsk pulveriserad ingefära
- 1 nypa muskotnöt
Instruktioner:
- Blanda mandelmjölk, lönnsirap och kryddor i en skål tills alla ingredienser är väl införlivade.
- Häll blandningen i Ninja Creami- och frys i 24 timmar.
- När du har fryst, använd "Ice"-läget för att få en krämig konsistens.
- Servera med pekannötter eller torkad frukt för att lägga till lite crunch.
2. Päron- och vitvinssorbet
Denna päronsorbet är lätt, uppfriskande och festlig tack vare tillsatsen av vitt vin . Det är en perfekt efterrätt till en festmåltid, som ger en touch av elegans och fräschör.
Ingredienser:
- 200 ml päronjuice (eller blandade färska päron)
- 100 ml veganskt vitt vin
- 1 matsked rörsocker
- 1 matsked citronsaft
Instruktioner:
- Blanda päronjuice, vitt vin, socker och citronsaft i en skål.
- Häll blandningen i Ninja Creami-grytan och låt frysa i 24 timmar.
- Byt till "Sorbet"-läge för att få en lätt och uppfriskande konsistens.
- Dekorera med päronskivor eller citronskal för en festlig effekt.
3. Choklad-hasselnötsglass
Denna choklad-hasselnötsglass påminner om smaken av chokladpralin, samtidigt som den förblir lätt och utan animaliska produkter. Perfekt för chokladälskare, den här glassen kommer att bli en sensation vid jul.
Ingredienser:
- 200 ml hasselnötsmjölk
- 2 matskedar kakaopulver
- 1 matsked agavesirap
- 1 näve rostade och krossade hasselnötter
Instruktioner:
- Blanda hasselnötsmjölk, kakaopulver och agavesirap.
- Häll blandningen i Ninja Creami-burken och frys i 24 timmar.
- Efter frysning, använd "Ice"-läget och tillsätt de krossade hasselnötterna för en krispig touch.
- Servera med en klick agavesirap eller hackade hasselnötter för en ännu godare effekt.
4. Apelsin- och kryddsorbet
Apelsin och kryddor är viktiga smaker på julhelgen. Denna apelsinsorbet är lätt och uppfriskande, och tillsatsen av kryddor som kanel och kryddnejlika gör den ännu festligare. Perfekt för en lätt avslutning på en måltid.
Ingredienser:
- 200 ml färskpressad apelsinjuice
- 1 matsked lönnsirap
- 1/2 tsk kanel
- 1 nypa pulveriserad kryddnejlika
Instruktioner:
- Blanda apelsinjuice, lönnsirap och kryddor i en skål.
- Häll allt i Ninja Creami-burken och frys i 24 timmar.
- Byt till "Sorbet"-läge för att få en uppfriskande konsistens.
- Servera med apelsinskal eller röda bär för en fin färgkontrast.
5. Choklad och apelsinglass
Kombinationen av mörk choklad och apelsin är en klassisk julhelgskombination. Denna krämiga och läckra veganglass kombinerar de rika smakerna av choklad och den syrliga friskheten hos apelsin, för en tröstande efterrätt med en krämig konsistens.
Ingredienser:
- 200 ml kokosmjölk
- 2 matskedar osötat kakaopulver
- 1 matsked lönnsirap
- Skalet av en obehandlad apelsin
- 1 matsked färsk apelsinjuice
Instruktioner:
- Blanda samman kokosmjölk, kakaopulver, lönnsirap, apelsinskal och juice.
- Häll blandningen i Ninja Creami-grytan och låt frysa i 24 timmar.
- Använd "Ice"-läget för att få en krämig konsistens.
- Servera med kanderat apelsinskal för en festlig finish.
Slutsats
Med dessa veganska glassar gjorda med Ninja Creami kan du erbjuda läckra, uppfriskande desserter som är 100 % fria från animaliska produkter. Oavsett om du föredrar sötman hos en choklad-hasselnötsglass , lättheten hos en apelsinsorbet eller rikligheten hos en choklad- och , kommer dessa recept att glädja alla dina gästers smaklökar, oavsett om de är vegan eller inte. Njut av julens smaker samtidigt som du respekterar dina etiska värderingar!
