Deze Pumpkin Spice Latte milkshake is een heerlijke mix van klassieke herfstlattesmaken met een ijzige twist. Romig, kruidig en rijk van smaak, ideaal voor liefhebbers van Pumpkin Spice Latte die de verwennerij van een milkshake willen combineren met de warme smaken van de herfst.
Ingrediënten:
- 250 ml volle melk (of plantaardige melk naar keuze)
- 2 bolletjes vanille-ijs ( of pompoen-kruidenijs als je dat al hebt gemaakt )
- 2 eetlepels zelfgemaakte Pumpkin Spice Latte-siroop ( recept hierboven ) *
- 1 shot espresso of 50 ml sterke koffie (optioneel voor een latte-smaak)
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 snufje nootmuskaat (optioneel)
- Slagroom als garnering
- * Of karamelsiroop
Voorbereiding:
- Bereid de basis voor je ijs.
Als je geen kant-en-klaar pompoen-kruidenijs hebt, gebruik dan 2 bolletjes vanille-ijs. Voor een pittigere smaak kun je een snufje kaneel en een beetje nootmuskaat aan het ijs toevoegen. - Maak de milkshake klaar.
Doe in de Ninja Creami-kom volle melk, bolletjes ijs en Pumpkin Spice Latte-siroop. Voor een latte-effect kun je een shot espresso of sterke koffie aan dit mengsel toevoegen. - de
"Milkshake"-functie van de Ninja Creami om alles te mixen tot je een gladde en romige milkshake krijgt. - De dikte aanpassen:
Als je een dikkere milkshake wilt, voeg dan een extra bolletje ijs toe of verminder de hoeveelheid melk een beetje. Voor een dunnere milkshake voeg je juist wat meer melk toe. - Maak je milkshake af!
Schenk je milkshake in een hoog glas, doe er slagroom bovenop en strooi er wat kaneel of nootmuskaat over. Je kunt er ook een scheutje karamelsiroop overheen doen voor een extra verwenmoment, of zelfgemaakte pompoen-kruidenlattesiroop.
Mijn persoonlijke tip:
Deze Pumpkin Spice Latte milkshake is een ware herfsttraktatie! Voor een extra romige touch kun je er wat verkruimelde speculooskoekjes of gekarameliseerde walnoten als topping overheen strooien. Persoonlijk vervang ik een deel van de melk door slagroom voor een nog romigere milkshake. En als je een koffievrije versie wilt, kun je gewoon alleen de zelfgemaakte Pumpkin Spice Latte siroop .
En voilà, een perfecte Pumpkin Spice Latte milkshake om te maken met je Ninja Creami, zodat je kunt genieten van de herfstsmaken in een romig en kruidig ijskoud drankje!
