Gekookt appel- en kaneelijs
Gekookt appel- en kaneelijs lijkt een beetje op genieten van een ijskoude versie van appeltaart! De gekarameliseerde appels zorgen voor een geruststellende zoetheid, terwijl de kaneel alles opwarmt met zijn kruidige tonen. Een perfect ijsje voor de winter...
Zelfgemaakte perencompote: perfecte zoetheid voor je Ninja Creami-ijs
Perencompote is de gepersonifieerde zoetheid. Met zijn delicate en lichtzoete smaak past het uitstekend bij een grote verscheidenheid aan ijsjes, of het nu fruitig, romig of kruidig is. En goed nieuws: het is super eenvoudig om thuis te maken en...
Zelfgemaakte vijgenjam: een zoete en fruitige toets voor je Ninja Creami-ijs
Vijgenjam is met zijn zoete en licht gekaramelliseerde smaak een waar genot om te gebruiken in desserts. De zachte en rijke textuur past perfect bij romig ijs zoals vanille, yoghurt of zelfs chocolade. Deze jam...
Rode wijn-gepocheerd perenijs
Rode wijn-gepocheerd perenijs is een verfijnd dessert dat de zoetheid van peer en de intensiteit van rode wijn perfect combineert. Dit recept is geïnspireerd op het klassieke perendessert in wijn, maar dan in een ijskoude en nog heerlijkere versie....
Truffel- en zeezoutijs
Ah, het truffel- en zeezoutijs… Het is een echt culinair pareltje. Dit onverwachte huwelijk tussen de diepte van truffel en de zoute toets van zeezout zal je smaakpapillen verrassen. Het is een verfijnd ijsje, voor wie van smaken houdt...
Kweepeer- en gembersorbet: een verfrissend en kruidig dessert
Kweepeer- en gembersorbet is een perfect dessert voor wie op zoek is naar een balans tussen zoetheid en specerijen. Kweepeer, vaak onderschat, is ideaal voor het maken van sorbets dankzij zijn textuur en delicate smaak. Gember toevoegen...
