Kaktusfeigensirup ist ein süß-säuerliches Getränk mit einer wunderschönen rosa-orangen Farbe. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Eiscreme, Getränken oder Desserts und verleiht ihnen eine exotische Note. Zutaten: 4 Kaktusfeigen...
Sake, der berühmte japanische Reiswein, ist viel mehr als nur eine Begleitung zu Sushi! Mit seinen subtilen Noten, mal blumig, mal fruchtig, harmoniert er wunderbar mit hausgemachtem Eis und ergibt raffinierte und leichte Desserts.
Dieses Melonen-Minz-Sorbet ist die perfekte Mischung aus Süße und Frische. Dieses Mal verwenden wir Minzaroma, um die schöne natürliche Farbe der Melone zu bewahren – ganz ohne den Grünstich der Minze. Das Ergebnis? Ein ultrafrisches und...
Dieses Pfirsich-Grüntee-Sorbet ist eine sanfte und erfrischende Mischung, ideal für alle, die dezente, fruchtige Aromen lieben. Die Süße des Pfirsichs harmoniert perfekt mit der Leichtigkeit und der leichten Bitterkeit des Grüntees und bietet ein erfrischendes und leicht...
Erdbeer-Pfirsich-Eiscreme ist eine köstliche Kombination aus der cremigen Süße von Pfirsichen und der fruchtigen Frische von Erdbeeren. Perfekt für den Sommer: Diese beiden Früchte vereinen sich zu einer cremigen und leichten Eiscreme mit genau der richtigen Süße. Zutaten: 150 g...
Rhabarbersirup ist ein herrlich säuerliches Getränk mit einer hübschen, pastellrosa Farbe. Er eignet sich ideal als Topping für Vanilleeis, Joghurt oder Sorbet und verleiht Ihren Desserts eine besondere Frische. Zutaten: 400 g Rhabarber...
Ah, Zitronen-Stracciatella-Eis mit kleinen Schokoladenstückchen… allein der Gedanke daran lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen! Wenn Sie ein Dessert suchen, das spritzige Frische mit einem Hauch von Genuss verbindet, werden Sie dieses Rezept lieben. Die Zitrone verleiht….