Kogt æble- og kanelis
Kogt æble- og kanelis er lidt som at nyde en isversion af æblekage! De karamelliserede æbler bringer en trøstende sødme, mens kanelen varmer alt op med sine krydrede noter. En perfekt is til vinteren...
Rødvin pocheret pæreis
Rødvinspocheret pæreis er en sofistikeret dessert, der perfekt kombinerer sødmen fra pære og intensiteten af rødvin. Denne opskrift er inspireret af den klassiske pæredessert i vin, men i en iset og endnu mere lækker udgave....
Trøffel og havsalt is
Ah, trøffel- og havsalt-isen... Det er en rigtig kulinarisk perle. Dette uventede ægteskab mellem trøffelens dybde og det salte strejf af havsalt vil overraske dine smagsløg. Det er en raffineret is, for dem der elsker smag...
Kvæde- og ingefærsorbet: En forfriskende og krydret dessert
Kvæde- og ingefærsorbet er en perfekt dessert til dem, der leder efter en balance mellem sødme og krydderi. Kvæde, ofte undervurderet, er ideel til fremstilling af sorbeter takket være dens tekstur og delikate smag. Tilføjelse af ingefær...
Hvilken Ninja CREAMi skal jeg vælge i 2024? Sammenlignende guide til de bedste modeller
Hvis du er fan af hjemmelavede frosne desserter, har du helt sikkert hørt om Ninja CREAMi-serien. Med flere tilgængelige modeller – Ninja CREAMi, Ninja CREAMi Deluxe og den seneste, Ninja CREAMi Breeze – kan det være svært at...
Kanelis: En trøstende forkælelse for krydderielskere
Kanelis er en rigtig lille vinterhygge, der straks fremkalder varmen og komforten fra julekrydderierne. Uanset om du nyder den alene eller sammen med en varm dessert, har den den lille smag af vinter, der giver dig lyst til at putte dig under...
Gedeosttoast med roesorbet: Original idé til en gourmetbrunch
For en kreativ brunch, hvorfor så ikke gense den klassiske gedeosttoast ved at tilføje et strejf af rødbedesorbet? Rødbedens sødme og gedeostens lidt syrlige smag supplerer hinanden perfekt. Denne kombination...
