Il gelato all'avocado e wasabi è un abbinamento sorprendente, perfetto per un antipasto unico. L'avocado conferisce una dolcezza cremosa, mentre il wasabi aggiunge un tocco speziato, creando un equilibrio tra cremosità e intensità. È la scelta ideale per...

Se ti piacciono le miscele leggermente audaci, questa ricotta, feta e ghiaccio nero olive ti farà piacere. È fresco, cremoso e il piccolo tocco salato di olive nere aggiunge un tocco mediterraneo davvero carino! Lo so, siamo tutt'altro che classici sapori dolci, ...

Il formaggio di ghiaccio e il miele sono un piacere per gli amanti dei sapori dolci e salati. Il gusto leggermente piccante e cremoso di capra va perfettamente con la dolcezza del miele, offrendo un gelato originale e gourmet. Perfetto come aperitivo o per ...

Il gelato all'aglio e alle erbe aromatiche è un'opzione audace e perfetta per sorprendere i vostri ospiti all'aperitivo! Si abbina perfettamente a crudités, grissini o persino cracker. Questo gelato offre un contrasto fresco ed erbaceo, con un leggero tocco di aglio per...

Il gelato all'olio d'oliva e allo zafferano acquisisce una consistenza più cremosa con l'aggiunta di latte scremato in polvere e gomma di xantano. Questi ingredienti contribuiscono a ottenere una consistenza perfettamente liscia, stabilizzando il gelato e prevenendo la formazione di cristalli di ghiaccio. Perfetto per accompagnare i piatti...

Il gelato al peperone giallo e curry è un mix di dolcezza e spezie, perfetto per un antipasto sorprendente o per accompagnare piatti estivi. Il peperone giallo conferisce una dolcezza naturale e un bel colore, mentre il curry aggiunge un tocco esotico...

Ricordo di aver scoperto questo gelato salato al wasabi a un brunch, servito su un toast all'avocado con salmone, e l'ho trovato incredibilmente originale. Il wasabi aggiunge un tocco rinfrescante e acidulo che è una piacevole sorpresa. È il tipo di gelato che aggiunge...