Avokado- och wasabiglass är en överraskande kombination, perfekt för en originell aptitretare. Avokadon ger en krämig sötma, medan wasabi tillför en touch av krydda, vilket skapar en balans mellan lenhet och intensitet. Det är ett perfekt val för...

Om du gillar lite vågade kombinationer kommer du att älska den här glassen med ricotta, fetaost och svarta oliver. Den är fräsch, krämig och den lätt salta touchen från de svarta oliverna ger en riktigt fin medelhavstouch! Jag vet, det är långt ifrån klassiska söta smaker...

Getost- och honungsglass är en njutning för älskare av söta och salta smaker. Den lätt syrliga och krämiga smaken av getosten passar underbart ihop med honungens sötma och skapar en unik och njutbar glass. Perfekt som förrätt eller till...

Vitlöks- och örtglass är ett djärvt och perfekt alternativ för att överraska dina gäster vid en aperitif! Den passar utmärkt till crudités, brödpinnar eller till och med kex. Denna glass erbjuder en fräsch, örtig kontrast, med en lätt touch av vitlök för...

Olivolja- och saffransglass får en krämigare konsistens med tillsats av skummjölkspulver och xantangummi. Dessa ingredienser bidrar till en perfekt slät konsistens samtidigt som de stabiliserar glassen för att förhindra att iskristaller bildas. Perfekt att följa med rätter...

Gul paprika- och curryglass är en kombination av sötma och krydda, perfekt för en överraskande aptitretare eller som tillbehör till sommarrätter. Den gula paprikan ger naturlig sötma och en vacker färg, medan curryn ger en exotisk touch...

Jag minns att jag upptäckte den här saltade glassen med wasabismak på brunch, serverad på avokadotoast med lax, och jag tyckte den var otroligt originell. Wasabi ger en uppfriskande, syrlig kick som är en trevlig överraskning. Det är den typen av glass som ger...